El aceite de coco evita la formación de radicales libres en la piel, dismimuye la aparición de manchas, signos de envejecimiento o sobrexposión al Sol. El aceite de coco también es reafirmante ya que mantiene el tejido conectivo resistente y flexible.
El aceite de coco proporciona una aspecto juvenil a la piel
al eliminar la capa externa de células muertas (acción exfoliante) volviendo la piel más
tersa y suave, es capaz de penetrar en las capas más profundas fortaleciendo los
tejidos interiores.
El Hidroxitriptofano es un precursor a partir del cual nuestro organismo obtiene la serotonina, uno del de los neurotransmisores del cerebro, para regular el sueño, el estrés, eL estado emocional y otras funciones. Esta sustancia biológica se puede obtener en algunos alimentos como semillas y frutos secos; sin embargo, la planta medicinal Griffonia simplicifoliaoriginales de África Occidental, es la que más hidrotriptófano contiene en sus semillas.
La cebolla, es un poderoso antiarrugas, llegando incluso a desvanecer las ya existentes, y se potencia aún más su efecto contra las manchas, con el uso del aloe vera (sábila) ya que ambas son grandes exfoliantes y regenerativos celulares.
La sopa de espinaca es DELICIOSA, muy nutritiva,, tiene muchísimas vitaminas y minerales, es energética, limpia la sangre, y desintoxica nuestro organismo.
El aceite de coco es un poderoso agente para detener la caída del cabello y el jugo de cebolla puro y fresco, activa el folículo piloso haciendo que el cabello crezca más rápido; otra alternativa natural para la salud de nuestro cabello.
EL ACEITE DE AGUACATE, junto con el el aceite de oliva extra virgen y el aceite de ricino, son excelente remedio contra la ca´da del cabello. Elimina la caspa, detiene la progresión de la calvicie, fortalece y suaviza el cabello. Además son excelentes en las afecciones de a piel como eccemas, irritaciones químicas o mecánicas, piel seca o agrietada; hidrata y embellece el cutis y evita las estrías de las embarazadas.
La cebolla es hipoglicemiante: por la acción de la glicoglucoquimia, desciende el nivel de glucosa en la sangre, como complemento en el tratamiento de la diabetes y permite reducir las dosis de insulina y de fármacos antidiabéticos.
La cebolla en el uso de la cosmética, aplicada localmente, estimula el crecimiento del cabello, suaviza y embellece la piel, limpia las pieles sucias con granos y acné. Para obtener un resultado más intenso, se recomienda combinar la aplicación externa con el uso interno.
La rinitis alérgica debida a desencadenantes en espacios abiertos, como el polen de las plantas. Este tipo de rinitis alérgica comúnmente se conoce como fiebre del heno. PARA EVITAR ESTA AFECCIÓN QUE MUCHAS VECES SE VUELVE HASTA DISCAPACITANTE, ES NECESARIO PREPARAR NUESTRO ORGANISMO con anticipación, un par de meses antes, con las siguientes plantas medicinales que son por excelencia las mejores en estas rinitis alérgicas por el polen de las flores, ya que atacan las infecciones respiratorias y a la vez fortalecen el sistema inmunológico (suben las defensas)
ORTIGA MAYOR: Urtica dioica, Infusión de 50 gr por litro de agua, dejando infudir 15 minutos, tomar de 3 a 4 tazas diarias.
EL TOMILLO: Infusión de 20-30 gr de sumidades por litro de agua, se toman hasta cinco tazas diarias.
EQUINÁCEA:
Decocción de 30 a 50 gr de raíz triturada por litro de agua de la que se toman de 3 a 5 tazas diarias. En preparados farmacéuticos: Normalmente la equinácea se presenta en diversas formas: extracto fluído, tinturas, cápsulas, etc; en estos casos es necesario seguir las instrucciones del prospecto.
La espinaca es probablemente la verdura más nutritiva que se conoce; su contenido de PROTEÍNA ES BASTANTE ELEVADO. El mayor contenido nutricional radica en su gran riqueza vitamínica y mineral, ya que 100gr de espinaca aportan dos tercios de la vitamina A necesaria, casi la totalidad del ácido folico necesario, la mitad de la vitamina C necesaria al día, casi la cuarta parte del magnesio que necesitamos al día y la cuarta parte de las necesidades diarias del hierro.
Estas son las aplicaciones curativas más importantes:
Evita la degeneración de la mácula de la retina, es más efectiva que incluso la zanahoria y las personas entre 55 y 80 años que ingieren más espinacas sufren menos pérdida de visión a causa de la degeneración de la retina, por lo que conviene mucho a adultos mayores.
ES UN POTENTE ANTIOXIDANTE.
Evita la anemia por las cantidades de hierro ya que las proteínas de las espinacas evitan la acumulación del colesterol y combate el colesterol en la sangre.
Por su alto contenido de ácido folico es ideal durante el embarazo ya que evita malformaciones en el feto.
Por su alto contenido vitamínico y minerales conviene mucho a adolescentes y deportistas
ADVERTENCIA: La espinaca es el alimento más rico en ÁCIDO OXÁLICO, que al unirse al calcio y otros minerales puede formar cálculos en personas PREDISPUESTAS O QUE SUFREN YA DE ELLOS.
En personas sanas, este ácido se elimina normalmente por la orina sin mayor problema. Se desaconseja la espinaca en caso de cálculos en los riñones, arenillas en la orina, así como en caso de gota o exceso de ácido úrico.
No conviene tomar espinacas junto con leche o lácteos porque el ácido oxálico impide la absorción del calcio.
CONOCIDA TAMBIÉN COMO ÚLCERA GASTRODUODENAL, por localizarse con mayor frecuencia en el estómago y entre éste y el duodeno (salida del estómago).
Consiste en una pérdida de sustancia de la mucosa del estómago, frecuentemente de 0,5 a 2 cm de diámetro que puede cicatrizar o volver a formarse varias veces a lo largo del año. El ácido clorídrico del jugo gástrico es un factor imprescindible para la formación de la úlcera. Ciertos tipos de microorganismos también desempeñan un papel importante. LA COL O REPOLLO, puede contribuir decididamente a la cicatrización de la úlcera gastroduodenal, aaunque no se logrará la curación, si no se eliminan los factores causantes.
Los cacahuates o maní, componentes centrales de este batido, constituyen un alimento muy nutritivo, cuya concentración en nutrientes supera a la de cualquier alimento de origen animal, incluida la carne; en el reino vegetal, solo la nuez y la almendra pueden compararse pueden compararse al cacahuate en riqueza nutritiva.
El cacahuate o maní supera ampliamente a la carne y los huevos en cuento a cantidad de hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitamina B1 E y niacina, los supera también en cuanto a minerales como calcio, magnesio y potacio; y todo ello, sin aportar colesterol ni exceso de ácidos grasos saturados.
Contiene pues, todos los nutrientes fundamentales en una proporción elevada.
Esto pone de manifiesto lo inapropiado que resulta, desde el punto de vista nutritivo, el considerar los cacahuates como un mero complemento de ciertas comidas o como un aperitivo para picar. quien no tenga en cuenta las más de 567 Kcal que aporta por cada 100gr, y los consuma además de la comida, sufrirá las consecuencias en forma de obesidad, y quien los ingiera en grades cantidades o de prisa, sin masticar y ensalivar bien, sufrirá pesadez en el estómago o mala digestión.
LA BANANA: La banana, es una de las frutas más nutritivas y medicinales que existen; contiene muchos hidratos de carbono, cacarosa, glucosa y fructuosa, destaca en su contenido la viamina B6, tres plátanos al día, aportan la dosis diaria recomendada de esta vitamina para un hombre adulto; contiene también cantidades significativas de vitaminas C, B1, B2,E , así como de folatos.
Es también muy rico en minerales, entre los que destacan el potasio, el magnesio y el hierro. contiene los dos tipos de fibra vegetal, soluble e insoluble que contribuye a acción hipocolesterolemiante (que hace descender el colesterol) y suavizante intestinal.
contiene SEROTONINA, sustancia derivada del aminoácido triptófano, que regula las funciones del sistema nervioso.
EL PLÁTANO PROVOCA LA ALCALINIZACIÓN DE LA SANGRE, que contribuye a neutralizar y eliminar el exceso de ácido úrico causante de la artritis y de la gota.
EL PLÁTANO NO ESTÁ CONTRAINDICADO EN LA DIABETES, aunque se debe usar controlando las porciones de hidratos de carbono en forma de azúcar que aporta. Pero a diferencia de los azúcares refinados, los del banano, se absorben más lentamente y por lo tanto NO producen una subida brusca del nivel de glucosa en la sangre.
el consumo de plátanos conviene a niños y adultos como fruta energética y medicinal, aunque tiene fama de ser muy calórico, aporta las mismas calorías que el queso fresco, y menos de la mitad que el pan a igualdad de peso.
Además de ejercer una suave acción laxante, las plantas medicinales estimulan los movimientos peristálticos del intestino que son los que hacen progresar las eses en su interior. Todas estas plantas se hallan especialmente indicadas en caso de estreñimiento crónico, de larga evolución y rebelde a ootooros tratamientos, los resultados son lentos pero eficaces.
El tratamiento fitoterapeútico debe acompañarse de medidas físicas (ejercicio del abdomen bajo, duchas en el vientre, etc.) y de una reeducación en los hábitos alimentarios y defecatorios.
EL HINOJO: Facilita la expulsión de los gases y estimula los movimientos peristálticos. (Infusión de semillas y esencia)
DIENTE DE LEÓN: Laxante suave y depurativo, útil en caso de pereza o atonía intestinal. (las hojas en ensalada, jugo fresco o infusión).
LINO: (semillas de lino, linaza) lubrica el conducto digestivo y regenera la flora intestinal
La cáscara sagrada: purgante energético pero bien tolerado, no usar en caso de estar embarazada.
Deben evitarse por completo el consumo de bebidas alcohólicas ya que favorece la aparición de úlceras y retrasa su cicatrización, los licores y las cervezas son las bebidas más nocivas.
Se deben abandonar el consumo de mariscos, ya prolifera las bacterias que llegan al estómago, y producen irritación e inflamación en la mucosa del estómago, lo que favorece la aparición de úlceras y retrasa su cicatrización.
Se desaconseja el consumo de leche (aunque tradicionalmente se recomendaba), ya que su uso continuo produce un efecto "rebote" que produce un aumento en la acidez gástrica, lo que provoca úlceras estomacales.
Se ha demostrado que el azúcar blanca refinada aumenta el riesgo de padecer úlcera esomacal ya que aumenta la acidez del entorno, se desaconseja su uso diario.
Los tres nutrientes más abundantes en la calabaza presentes en este plato son: BETACAROTENO (provitamina A) LA VITAMINA C Y EL POTASIO. Todos ellos ejercen una acción beneficiosa para la vista, por lo que la crema de calabaza resulta recomendable para prevenir las siguientes enfermedades:
Disminución de la agudeza visual
Las cataratas
PREVENCIÓN DEL CÁNCER
Afecciones del riñón
Prevención de los trastornos de la circulación arterial como la hipertensión, arteriosclerosis, los ataques de apoplejía (trombosis y hemorragia cerebral) y el infarto.
Los trastornos digestivos por neutralizar los ácidos digestivos.
El puerro es similar a la cebolla, aunque contiene más hidratos de carbono, más ácido fólico, y más minerales, entre los que destaca el CALCIO el MAGNESIO, y el HIERRO, es altamente ALCALINIZANTE, MUCOLÍTICO Y COMBATE EL ESTREÑIMIENTO
Algo debe estar fallando en los hábitos alimentarios de la mayor parte de la población de los países desarrollados: se están ingiriendo demasiados alimentos de origen animal, que en general, son FAVORECEDORES del cáncer, en relación de los de origen vegetal que protegen de él.
Para reducir el riesgo de cáncer evitar:
Las canes curadas (embutidos, bacon, jamón, ect) las asadas a la parrilla y las muy hechas o fritas.
Exceso de calorías procedentes de proteínas o de grasas de origen animal.
Aumados, encurtidos, salazones y alimentos muy condimentados.
Exceso de alcohol, café y tabaco.
LOS ALIMENTOS COMO PREVENTIVOS DEL CÁNCER:
EL PODER CURATIVO DE LOS VEGETALES (ALIMENTOS IDÓNEOS PARA LA ESPECIE HUMANA) PROTEGEN DEL CÁNCER EN LUGAR DE FAVORECERLO. ESTO ES LO QUE HACEN PRECISAMENTE LAS FRUTAS, LOS FRUTOS SECOS, LOS CEREALES, LAS LEGUMBRES Y LAS VERDURAS Y HORTALIZAS.
Para prevenir el cáncer, aumentar la ingesta de: Provitamina A, vitamina C y E, Fibra y elementos fitoquímicos. todos estos componentes de los alimentos son anticancerígenos tal como ha sido demostrado exprimental y epidemiológicamente y se encuentran de forma casi exclusiva en los vegetales.
LOS ALIMENTOS EN EL TRATAMIENTO DEL CÁNCER:
En la lucha contra el cáncer, la alimentación tiene un valor sobre todo preventivo; a pesar de ello, CUANDO YA SE HA DECLARADO EL CÁNCER, la dieta también continúa desempeñando un papel importante.
Todos los alimentos anticancerígenos que se exponen en la receta siguiente, constituyen un recurso más en el tratamiento contra el cáncer, QUE NO DEBERÍA SER IGNORADO. Existen pruebas experimentales de su eficacia para frenar el desarrollo de las células cancerosas, por lo que su uso como arma terapéutica está bien fundamentado.
RECETA DE PODEROSO ANTIOXIDANTE CONTRA TUMORES Y CÁNCER:
2 zanahorias
1 remolacha (betabel)
1 pepino
3 tallos de apio
1 rebanada de cebolla
1 diente de ajo
1 rábano
3 hojas de repollo
3 arbolitos de brécol ( equivale a 1/4 del brócoli entero)
3 arbolitos de coliflor
se licúa todo poco a poco con poca agua y se cuela. Se toman 6 onzas después del almuerzo y 6 onzas después de la cena. En total son 12 onzas al día, todos los días.
La Bronquitis es la inflamación que recubre la mucosa que recubre el interior de los bronquios. Normalmente es de causa infecciosa y se favorece o agrava por la inhalación de humos irritantes como el tabaco. Existen alimentos con propiedades curativas útiles en caso de bronquitis.
CEBOLLAS: El aceite esencial de cebolla responsable de su típico olor es mucolítico (deshace la mucosidad y favorece su expulsión). PARA APROVECHAR TODO SU PODER CURATIVO ES NECESARIA TOMARLA CRUDA, o simplemente inhalando su esencia.
AJO: Su esencia sulfurada es antibiótica y mucolítica. Puesto que se elimina por vía respiratoria con el aliento, a los pocos minutos de haberlo ingerido resulta muy apropiado en las infecciones respiratorias.
RÁBANO: Contiene una esencia sulfurada de sabor picante que facilita la eliminación del exceso de mucosidad bronquial.
BERRO: contiene un compuesto sulfurado responsable de su sabor picante que facilita la expectoración bronquial.
MIEL: ejerce una suave acción sedante, antibiótica, antitusígena y antioxidante de las vías de las vías respiratorias.
NOTA: INGERIR DÁTILES CALMAN LA TOS, facilitan la expectoración y suavizan las vías respiratorias; además son fuente de hierro y vitamina E.
El jugo de pata cruda, es muy rico en sustancias alcalinizantes, es ideal para combatir la acidez gástrica, el reflujo gástrico y las crisis de migrañas; las papas, humildes despreciadas y baratas pero siempre sabrosas y saludables, las patatas resultan hoy insustituibles en la alimentación humana.
Fue el español FRANCISCO PIZARRO, quien en 1534 desembarcó en Sevilla por primera vez con un saco de patatas procedente del Perú, su fácil cultivo, hizo que pronto se extendieran por todo el viejo continente.
Este tubérculo es un alimento muy útil en las afecciones del estómago (es la mejor amiga del estómago) por el bienestar gástrico que suele sentirse al consumirla. Este efecto beneficioso de la patata se debe a tres factores:
Efecto antiácido y alcalinizante: Es un alimento relativamente alcalino, capaz de neutralizar el exceso de ácido, esta acción alcalinizante se produce tanto localmente en el estómago, como en la sangre y en la orina.
Consistencia física: la textura suave de la patata, reduce la necesidad de trabajo digestivo por parte del estómago y le proporciona un relativo descanso.
Las cebollas poseen virtudes salutíferas, pueden mejorar el colesterol, la densidad ósea y reducir el riesgo de desarrollar cáncer pulmonar; úsalas crudas o cocidas en todo lo que puedas.
Los compuestos azufrados que forman el aceite el aceite de cebolla, pasan rápidamente a la sangre nada más llegar al estómago y se eliminan en primer lugar por los pulmones. A ello se debe, que a los pocos minutos de haber comido cebolla, el aliento ya haya adquirido su olor característico. La cebolla produce un efecto MUCOLÍTICO, (desshace la mucosidad espesa) EXPECTORANTE (facilita la eliminación de las mucosidades bronquiales) de las vías respiratorias y ANTIBIÓTICO sobre gérmenes gram positivos.
Todas las infecciones de las vías respiratorias, desde la sinusitis hasta la bronquitis y la neumonía, mejoran con el consumo de cebolla, preferiblemente cruda, aunque también hervida, asada o en jarabe.
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